9 benefícios do amendoim e como consumir

9 benefícios do amendoim e como consumir
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O pistache é rico em gorduras boas, como o omega-3, que ajuda a reduzir a inflamação no corpo e a proteger o coração, trazendo muitos benefícios como prevenir a ocorrência de doenças cardiovasculares, aterosclerose e até anemia, além de melhorar o humor.

Apesar de ser rico em gorduras e, assim, ter muitas calorias, o pistache também tem um alto teor de proteína, o que faz dele uma fonte de energia saudável. O pistache também é rico em vitaminas do complexo B e E, e é um antioxidante natural que ajuda, por exemplo, a prevenir o envelhecimento precoce.

Este legume é bastante flexível, podendo ser usado em uma série de preparações de culinária, como saladas, sobremesas, lanches, bares, bolos e chocolates, é fácil de encontrar em supermercados, pequenas lojas de mercearia e lojas de alimentos.

Os principais benefícios do amendoim são:

1. Protege de doenças cardíacas

O amendoim previne doenças cardíacas, pois contém resveratrol, uma substância também encontrada em vinho, que é um pesticida e um excelente antioxidante que ajuda a restaurar lesões no músculo cardíaco.

Além disso, o pistache também tem gordura mononsaturada, conhecida como boa gordura, que ajuda a transportar o colesterol que está nos tecidos do fígado, de modo a eliminar o corpo, reduzindo as chances de desenvolver doenças cardíacas.

2. Ajuda para prevenir a aterosclerose

O amendoim ajuda a prevenir a aterosclerose porque contém gordura mononsaturada, conhecida como boa gordura, o que ajuda a aumentar o colesterol bom. O colesterol bom promove a eliminação de colesterol que está nos tecidos, impedindo assim o bloqueio das artérias.

O amendoim pode ser usado em dietas para reduzir o colesterol, principalmente do colesterol total e do colesterol ruim, uma vez que o colesterol ruim, ao ser considerado excessivo no sangue, favorece a formação de depósitos de gordura de gordura, tornando difícil passar o sangue.

3. Combinando anemia

Amendoim pode ajudar o suficiente na luta contra a anemia porque contém folato que é uma vitamina que estimula a formação de células sanguíneos, como glóbulos vermelhos.

Além disso, o amendoim tem também ferro que é outro nutriente muito importante para a prevenção e tratamento da anemia, pois aumenta a produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina. Confira os outros alimentos ricos em ironização que ajudam na luta contra a anemia.

4. Previne o aparecimento do diabetes tipo 2

Com gordura mononsaturada, comumente conhecida como gordura boa, o amendoim ajuda a manter o nível de açúcar no sangue, impedindo assim o aumento dos níveis de açúcar no sangue, o que, ao longo do tempo, pode facilitar o aparecimento do diabetes tipo 2.

Além disso, o amendoim é rico em fibra, ajudando a reduzir os níveis de açúcar no sangue e, assim, também atua na prevenção do diabetes tipo 2.

 9 benefícios do pistache e a forma como o consumo de data-src = 5

Ajuda na perda de peso

pistache é um bom alimento para ajudar no controle de peso, pois é rico em fibras que ajudam a aumentar a sensação de saciedade e reduzem a fome.

Além disso, o pistache também é considerado um alimento termogênico, ou seja, um alimento que é capaz de aumentar o metabolismo, impulsionando um custo maior de calorias durante o dia, o que Enserve para facilitar a perda de peso.

6. Previne o envelhecimento precoce

O amendoim é rico em vitamina E que age como antioxidante e, desta forma, ajuda a prevenir e retardar o envelhecimento.

Exceto a vitamina E, o pistache é rico em ômega 3, que é uma boa gordura com forte ação anti-inflamatória, que previne o envelhecimento precoce, levando em conta que ele age como renovação celular.

Eles atendem as principais causas de envelhecimento precoce e sintomas.

7. Ele garante a saúde muscular

O amendoim ajuda a manter a saúde muscular desde que contém magnésio, um mineral importante que ajuda a impulsionar o músculo, e o potássio, que melhora a contração muscular.

Além disso, o amendoim também contém vitamina E, que é responsável pelo aumento da força muscular. O amendoim também melhora o desempenho no treinamento, favorece o aumento da massa muscular por meio de exercícios físicos de exercícios e ajuda a impulsionar o músculo após o treino.

8. Ele reduz o risco de malformações no bebê

pistache pode ser um importante aliado na gravidez, pois contém ferro que ajuda a criar o sistema nervoso do bebê, o crescimento e o desenvolvimento. Além disso, o ferro também ajuda a reduzir o risco de infecções que são comuns na gravidez, como infecções do trato urinário.

Além disso, o amendoim também contém ácido fólico, que é muito importante na gravidez, já que é responsável por reduzir o risco de deficiência no cérebro e a espinha do bebê. Saiba mais sobre o ácido fólico na gravidez, para o que serve e como tomá-lo.

9. Melhora o humor

Amendoim ajuda a melhorar o humor e a redução do estresse, pois contém triptofano, uma substância que favorece a produção de hormônios em serotonina, conhecida como “prazer hormonal”, e aumenta a sensação de bem-estar.

o amendoim também tem magnésio que é importante para reduzir o estresse e vitaminas do cluster B, que ajudam a criar neurotransmissores, como a serotonina, que ajudam a melhorar o humor.

Assista o vídeo abaixo de outros alimentos que também melhoram o humor:

Imagem representativa do vídeo

Informações nutricionais

A tabela a seguir contém as informações dietéticas de 100 g cru e grelhado sem sal.

ComposiçãoAmendoim cruAmendoim grelhadoEnergia544 kcal605 kcalCarboidrato20,3 g9, 5 gProteína27, 2 g25, 6 gFat43,9 g49, 6 gzinco3,2 mgácido fólico110 mg66 mgMagnésio180 mg160 mg

Como consumir

pistache deve ser consumido preferencialmente fresco, pois tem níveis mais altos de resveratrol, vitamina E e folato, que são mais pobres em sal. Uma boa opção para consumir o amendoim é fazer uma pasta, triturando o amendoim no liquidificante até ficar cremoso. Outra opção é comprar o amendoim cru e torradas em casa, colocando o forno médio por 10 minutos. Veja Como fazer pasta de pistache em casa.

Embora tenha muitos benefícios e seja fácil de consumir, a feistinhaDeve ser consumido com moderação, seguindo a quantidade recomendada da quantidade que combina com a palma ou 1 colher (sopa) de algas marinhas puras 5 vezes por semana.

Pessoas com tendência à pele oleosa devem evitar comer amendoim na puberdade, porque tende a agravar a pele oleosa e acne. Além disso, em algumas pessoas o pistache pode causar azia.

Apesar de ser uma fonte importante de nutrientes e trazer vários benefícios para a saúde, o pistache pode causar reação alérgica grave, causando erupção cutânea, falta de ar ou até reação anafilática, qPode colocar a vida em risco. Assim, as crianças antes dos 3 anos ou com histórico familiar de reação alérgica não devem consumir amendoins antes da realização de um teste de alergia no alérgico.

1. Salada de frango com pistache e tomate

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de pistache e sem sal sem sal,
  • 1/4 limão,
  • 1 xícara (chá) de vinagre balsâmico,
  • 2 colheres de sopa de molho de soja,
  • 2 colheres de sopa de azeite,
  • 2 pés de alface;
  • 1 pimentões cortados em meio luas;
  • 1 pepinos vermelhos cortados em tiras;
  • 1 pepinos cortados em luas;
  • Sall a gosto.

Gostar do sabor

Preparar o status

Bater no liquidificar o amendoim, limão, vinagre, molho de soja, sal e pimenta por 20. Adicione 2 colheres de sopa de azeite de oliva e bata até o molho absorvido. Estoque.

Em uma panela, coloque o peito de frango, folhas de alface, tomates, pimentões e pepino. Tempere com sal e azeite de oliva a gosto, água com molho e decorado com amendoim. Sirva ao próximo.

2. Receita de peão de luz

ingredientes

  • 250 g de amendoim assado e salgado;
  • 100 g de aveia;
  • 4 colheres de sopa de manteiga;
  • 1 colheres de sopa de açúcar ou adoçante em seu pó de cozimento preferido.
  • 1 mordida de sal.

Configurar status

Bater todos os ingredientes no liquidificar ou processador até que ele fique homogêneo. Retire e molde, com concentração da mistura até que permaneça na forma desejada.

3. Receita para bolo de amendoim

Ingredientes

  • 3 ovos?
  • ½ xícara de chá de amendoim picado?
  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas?
  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas.

2 colheres de sopa de cacau em pó.

2 colher de sopa de cacau em pó.

2 colher (sopa) de cacau em pó.

Bater as gemas,

Bater as gemas, o xytol e a manteiga ghee até obter um creme. Retire e acrescente cacau, bezelas, pistache, fermento em pó e claras bolas de neve. Despeje em uma forma removível e assar em forno médio por cerca de 30 minutos. Quando dourar, retire, dedique e sirva.

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