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7 benefícios do óleo de girassol e como usar

Byadmin

ago 26, 2021
7 benefícios do óleo de girassol e como usar
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O óleo de girassol é um óleo de origem vegetal, já que é obtido por meio da prensagem a frio da semente de girassol. Por isso, é rico em vitamina E, que é um excelente antioxidante, além de e ômegas 3, 6 e 9.  Assim, devido a sua composição, o óleo de girassol possui propriedade antioxidante, calmante da pele, anti-inflamatória e cicatrizante. Os principais benefícios do óleo de girassol para a saúde são:

  • Protege as células do corpo, já que é rico em vitamina E;
  • Ajuda na formação de hormônios importantes para o bom funcionamento do organismo;
  • Combate problemas degenerativos;
  • Melhora a saúde cardiovascular;
  • Ajuda a controlar o colesterol no sangue;
  • Previne o envelhecimento precoce;
  • Promove a hidratação da pele e cabelos, quando aplicado diretamente.
  • Apesar desses benefícios, o óleo de girassol é uma gordura que tem muitas calorias e, por isso, tem que ser consumido com moderação, sendo recomendado acrescentar 2 colheres de sopa de óleo de girassol a pratos salgados, como massas e ensopados, sempre depois de prontos.

    Como usar

    O óleo de girassol pode ser usado em receitas, no momento do preparo dos alimentos ou para temperar saladas ou outros alimentos frios. No entanto, caso seja consumido o óleo de girassol sem conservantes, é importante que não seja muito aquecido, pois nesse caso é possível haver a degradação dos componentes do óleo.

    Além de poder ser na alimentação, o óleo de girassol pode também ser inserido em produtos para cabelo ou para a pele, pois assim é possível aproveitar os benefícios desse óleo. Além disso, pode também ser usado para a produção de sabonetes.